Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı, Kadayıf bizim kültürümüze özel bir tatlıdır. Lezzetle yediğimiz, tadına doyamadığımız küçükten büyüğe herkesin iştahla yediği tatlarımızın başında gelir. Kadayıf tatlısından birkaç tane tarif vereceğiz. Hemen yapmaya başladınız değil mi?

Kadayıf Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler,

  • tereyağı,
  • 300 gram kadayıf ve ceviz,
Şerbeti İçin
  • 4 su bardağı su,
  • 3 su bardağı şeker,
  • 5 damla limon suyu .

Kadayıf Tatlısı Yapılışı,

Tepside kadayıf tatlısı yapmak için ilk önce güvendiğiniz yerden kadayıf almanız gerekir kadayıfı aldıktan sonra başlaya bilirsiniz. İlk önce şerbeti kaynatıp ılınmaya bırakın. Şerbeti yapmak için su ve şeker uygun bir tencereye alınır. Kaynamaya başladıktan on dakika sonra beş damla limon suyu ekleyin. Beş dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin.Kadayıfı tepsiye koyup tel tel açıyoruz sonra tere yağını eritip kadayıfın üzerine güzel bir şekilde gezdiriyoruz. Kadayıf tellerinin harmanlayarak yağlanmasını sağlıyoruz. Kadayıfın yarısı alarak ufak boy fırın tepsisine alıyoruz (biz ufak yuvarlak tepsi kullandık) tepsiye yerleştirildikten sonra üzerine avucunuzun içi ile bastırarak sıkışmasını sağlayın. Bolca ceviz serperek kalan kadayıfı cevizlerin üzerine seriyoruz. Yine avucunuzun içi ile düzenli şekilde bastırınız.180 derece önceden ısıtılmış fırının içine atınız güzelce kızartınız. Fırından çıkardıktan sonra beş dakika kadar bekletin ilk ısının çıkmasını bekleyin ve tatlıyı dilimleyin. İsterseniz kare isterseniz baklava dilimi gibi kesebilirsiniz. Tepsim yuvarlak olduğu için baklava dilimi şeklinde kestim.Soğuttuğumuz şerbetimiz yaptığımız kadayıf tatlının üzerinde gezdiriliyoruz ve şerbeti çekmesi için tatlıyı bekletiyoruz. Şerbetinizin soğuk olması gerekli eğer sıcak olursa kadayıf hamur olur dikkatli olunuz:) Afiyetle yiyiniz,

Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler ,

  • 500 gram kadayıf
  • 150 gram tereyağı
  • 2 su bardağı iri ufaltılmış ceviz
Şerbeti için
  • 4 buçuk su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 5 *6 damla limon


Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Yapılışı,

Evet şimdi yapılışı taze aldığımız tel kadayıfı geniş olan karıştırma kabına alıyoruz. Kısık ateşte erittiğiniz Tere yağını ısıttıktan sonra kadayıfların üzerine dökünüz.Elinizle didiklediğiniz kadayıfı tere yağıyla güzelce harmanlayın. Yarısını aldığınız fırın tepsinin içine yayın sonra avucunuzun içiyle bastırın. Kırdığınız cevizleri içine serpiştirin eşit bir şekilde ayırdığınız kadayıfları üstüne düzerek bastırınız. 200 dereceye ısıyla ayarladığınız fırında kızarana kadar pişirin. Kızar tığınız kadayıfı aynı olan bir tepsiyle ters çeviriniz. Bu kadayıfı dilimlediğiniz de kadayıf daha güzel görünür. Eğer alt tarafı az kızarmış sa on dakika daha pişirebilirsiniz. Kadayıfın şerbetini hazırlayalım tencereye malzemeyi attıktan sonra kaynatalım 18 dakika kadar yüksek ısıda kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Soğuttuğumuz kadayıfın üstüne sıcak şerbeti dökünüz. En az 2 saat bekletiniz .İkram ettiğinizde size tavsiyem dondurma yada kaymakla ikram edebilirsiniz. Buda değişik bir kadayıf tatlımız Arapların çok tükettikleri bir tatlıymış tavsiye ederim deneyiniz kolay gelsin size ve de afiyetle yiyiniz.

Son Güncelleme : 08.11.2018 14:16:48
Kadayıf Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kadayıf Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kadayıf Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı, Şerbetli tatlılar Osmanlı'dan günümüze kadar gelen tatlılardır. Talıların birçok çeşidi vardır. Bunların en başında baklava, kadayıf ve revani gelmektedir. Bu tatlılar her evde yapılır ve her damağa hitap eder. Tatlıların kalor...
Etimek Tatlısı İrmikli
Etimek Tatlısı İrmikli
Etimek tatlısı irmikli, etimek tatlısı çok sevilen gösterişli bir tatlı olmasına rağmen bir o kadar da kolay olan bir tatlıdır. Muhallebisi yapıldı mı tatlı hazır demektir. Hazır olarak alınan etimeklerin üzerine şerbet dökmeyi işten bile saymıyorum....
Bisküvili Tatlılar
Bisküvili Tatlılar
Bisküvili Tatlılar, Pratik yapımı ile ev hanımlarının kurtarıcısı olan bisküvili tatlılar oldukça pratik ve maliyeti düşük tatlılardır. Bisküvi ile her bütçeye uygun çeşitli tatlılar yapmak mümkündür. Özellikle çocuklar için büyük bir lezzet dünyası ...
Galeta Unlu Tatlı
Galeta Unlu Tatlı
Galeta Unlu Tatlı, Bu tatlı diğer adı ile Kıbrıs tatlısı olan ve içinde galeta unu olduğu kesinlikle anlaşılamayan, şerbetli tatlılar arasında oldukça rağbet gören bir tatlıdır. Hindistan cevizi ile şerbetin eşsiz uyumu ile ortaya çıkan bu lezzet her...
Hamur Tatlıları
Hamur Tatlıları
Hamur Tatlıları, Türk toplumu olarak hamur tatlılarına karşı büyük bir ilgi vardır. Bu nedenle birbirinden lezzetli ve mükemmel yüzlerce hamur tatlısı çeşitleri hazırlanarak yediden yetmişe herkesin damak tadına uygun olan hamur tatlı tarifleri arası...
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Haşhaşlı irmik tatlısı: Haşhaş yemeklerde ve tatlılarda kullanılan bir bitkinin parçasıdır. Tatlılarda en çok kek tarzı olanlarda kullanılır. böreklerde kullanılır.Haşhaşlı irmik tatlısı malzemeler:3 adet yumurta1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1...
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı, Etimek oldukça sevilen, hem çerez niyetine yenilen, hemde diyet yapanlar için oldukça tercih edilen bir üründür. Son yıllarda etimek tatlı çeşitleri de oldukça popüler hale gelmiştir. Bir çok kişinin tavsiye ettiği, benimde...
Cevizli Gül Tatlısı
Cevizli Gül Tatlısı
Cevizli gül tatlısı, hem lezzetiyle damaklarda eşsiz bir lezzet olma özelliğinde hemde şekli ile oldukça dikkat çeken ve görsellikle yeme isteğini arttıran pratik bir tatlı çeşididir. Bayanlar devamlı olarak şerbetli tatlıların pek çok çeşidini menül...
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı irmik tatlısı, hem görselliği ile hem de damaklarda eşsiz bir tat bırakan lezzeti ile sevilen tatlı türlerinden biridir. Çikolatalı tatlılar herkesin dikkatini çeken ve severek yediği lezzetlerin arasındadır. Ancak bu anlatacağımız tarifte...
Havuç Tatlısı
Havuç Tatlısı
Havuç tatlısı, Havuç, dünyada ekilen son derece önemli bir sebze çeşididir. Bu güzide sebzemizi, ülkemizin her bölgesinde yetiştirmek mümkündür. İnsan vücuduna faydalarını saymakla bitiremeyiz. İnsan vücuduna çok etkili olan bu sebze, özellikle çocu...
Fındıklı Gül Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Fındıklı gül tatlısı, Genellikle tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Hele de oruç tuttuğumuz zaman iftardan sonra tatlı yemediğimiz akşam yoktur bence. Hele ki şerbetli tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Bugün hem görüntüsü çok...
Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı, Türkiye'de ve pek çok orta doğu ülkelerinde yaygın bir tatlı çeşididir. Tatlının bir çok farklı ülkelerde birçok çeşidi vardır. Türk mutfağında özellikle helvası yaygındır. Temel malzemeleri irmik, şeker, yağ, kaymak ve süttür,...

 

Sütlü İrmikli Tatlı
Peynir Tatlısı
Renkli İrmik Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Kuru İncirli Tatlı
Vişneli İrmik Tatlısı
Bohça Tatlısı
Cevizli İrmik Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı
Kemalpaşa Tatlısı
Tatlı Tarifleri
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Hafif Tatlı Tarifleri
Sarma Tatlısı
Gül Tatlısı
İmam Sarığı Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Etimek Tatlısı İrmikli
Bisküvili Tatlılar
Galeta Unlu Tatlı
Hamur Tatlıları
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Cevizli Gül Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Havuç Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Popüler İçerik
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Çikolatalı Sütlü Tatlılar, Ülkemizde sayısız çikolatalı tatlı çeşitleri vardır. Bizim insanlarımız çikolatayı yemeyi severler. Hele de bu çikolatala...
Hafif Tatlı Tarifleri
Hafif Tatlı Tarifleri
Hafif Tatlı tarifleri, Hafif tatlılar sağlık açısında oldukça daha sağlıklıdır. Kalori bakımından az değerlere sahip olduğu için kilo alınmasına sebep...
Sarma Tatlısı
Sarma Tatlısı
Sarma Tatlısı, Tatlılar, Osmanlı'dan günümüze gelmiş en şahane lezzetlerdir. Bayram, düğün ve özel kutlamalarda kesinlikle ilk başta yerini almış olan...
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Gül tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Şeker bakımından yoğun olduğu için bira ağır bir tatlıdır. Ancak tatlı severlerin iştahla tükettiği tatlılar aras...
İmam Sarığı Tatlısı
İmam Sarığı Tatlısı
İmam sarığı tatlısı, ismi aslında tuhaf gelse de ilk duyduğunuzda oldukça lezzetli bir tatlıdır. Sarık şeklinde daha doğrusu renk ve görünümünde olduğ...
Bisküvili İrmik Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı; Bisküvili tatlılar hem hafif yapısı hemde lezzeti ile her zaman ilgi gören tatlılardan olmuştur. Neredeyse tüm bisküvi şekill...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Cevizli Gül Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Havuç Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019