Soğuk Şerbetli İrmik TatlısıSoğuk şerbetli irmik tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle şerbetin kıvamını tutturmakta zorlananlar için önerilecek irmik tatlıları arasındadır. Şerbeti kaynatılmadan soğuk olarak hazırlandığından, hafif ve mideye dost bir tatlı olduğunu da belirtelim. İrmikle yapılan çeşitli tatlı tarifleri bulunmaktadır ve soğuk şerbetli irmik tatlısı da bunların arasında yerini alır. Evde bulunan basit malzemelerle hazırlayacağınız bu tatlı, aniden gelen misafirleriniz için de güzel bir ikramlık olacaktır. Bu kolay tatlıyı hep birlikte yapmaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin. Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
Şerbet Malzemeleri
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?Öncelikle tatlının hamur malzemelerini bir kabın içine alın. İlk olarak sıvı olan yumurta, yoğurt ve sıvı yağ iyice karışsın. Buna unu, kabartma tozunu ve irmiği ilave ederek, hamuru yoğurun. 10-15 dakika kadar dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Hafifçe üzerlerine bastırarak, hamurları fırın tepsisine dizin. Tepsinin altını ister yağlayın, isterseniz yağlı kâğıt kullanın. Bu arada fırınınızı 190 dereceye ayarlayın ki ısınmaya başlasın. Bütün hamuru şekillendirdikten sonra, tepsiyi fırına koyabilirsiniz. Tatlıların üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Tatlı pişerken siz de şerbetini hazırlayabilirsiniz. Bir kasenin içinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ancak şekerin iyice erimesi için bir süre karıştırın. Fırındaki tatlı piştikten sonra fırından çıkarın. İlk sıcaklığı gidene kadar 4-5 dakika dışarıda bekletin. Hazırladığınız soğuk şerbeti tatlıların üzerine gezdirin. Tatlıyı şerbeti çekmesi için kenara alın. Arada bir kaşık yardımıyla tepsideki şerbetten tatlıların üzerine gezdirirseniz daha iyi olur. Bu şekilde tatlı şerbeti çekip, yumuşayıncaya kadar dinlendirin. Soğuk şerbetli irmik tatlısını servis tabaklarına alarak, üzerlerine Hindistan cevizi rendesi serperek ikramınızı yapabilirsiniz. Ne kadar hafif olduğunu tatlıyı yediğinizde anlayacaksınız. Afiyet olsun. |
.jpg "Etimek Tatlısı İrmikli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Burma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kurabiye Tarifleri (Tatlı)")
.jpg "Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
İyi günler ben bir tatlı sever olarak severek tatlı tüketiyorum.Bu tatlılar arasında soğuk Şerbetli irmik tatlısı ayrı bir hoşuma gidiyor.Dışarda ne kadar yesek de ev ortamında da yaparak gelen arkadaşlarıma ikram etmek istiyorum.Evde şerbetli irmik tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı hakkında beni aydınlatırsanız çok sevinirim.Tesekkur ederim
Cevap yazMerhaba! Evde soğuk şerbetli irmik tatlısı yapmak oldukça kolay ve keyifli. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
Şerbet için:
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Şerbeti soğumaya bırakın.
2. Bir karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpın.
3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
4. Ayrı bir kapta irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
5. Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Hazırl