İrmikli Tatlılar

İrmikli Tatlılar

İrmikli tatlılar, irmik hem şerbetli hem de sütlü tatlılarda çok sık kullanılan bir üründür. İrmikle yüzlerce çeşit tatlı yapılabilir. Şerbetli tatlılar ağır olduğu için çoğu kişi tarafından tercih edilmez. Biz bugün sizler için irmik kullanılarak yapılan tatlı tarifleri paylaşacağız. Her bir tarif birbirinden lezzetli ve pratik olduğu için vazgeçilmeyen tatlı tarifleri arasında yer alacak. İrmikli tatlılar lezzetli olduğu kadar yapımı da kolay olduğundan daha önce hiç tatlı deneyimi olmayanlar tarafından bile kolaylıkla yapılacaktır. İrmikli tatlılar nasıl yapılıyor hem birlikte deneyelim.

Narlı irmik tatlısı için gerekli malzemeler

  • 1 litre süt
  • 9 çorba kaşığı irmik
  • 2,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 9 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 vanilya
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi

Narlı sos için

  • 3 su bardağı nar suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı kadar nar taneleri
  • 1 çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı

Nar suyu, mısır nişastası, toz şeker ve yarım su bardağı su uygun bir tencerenin içinde karıştırılarak pişirilir. Silikon bir kalıbın tabanına nar taneleri atılır. Üzerine pişen narlı sos dökülür. Narlı sosun donması için silikon kalıp buzdolabına atılarak 40 dakika bekletilir. Bu arada irmikli muhallebi hazırlanır.

Narlı irmik tatlısının muhallebisi için, süt, irmik ve şeker bir tencerenin içinde buluşturulur. Tencere ocağa alınarak devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynayan ve yoğunlaşan muhallebiye tereyağı ve vanilya eklenip karıştırmaya devam edilir. Son olarak ceviz içi ve Hindistan cevizi eklenip karıştırılarak muhallebi ocaktan alınır. Hazır hale gelen muhallebi buzdolabında bekletilen narlı sosun üzerine eşit şekilde dökülür. Tatlı dinlenmesi için buzdolabına alınır ve servis yapılacağı zaman kalıptan ters çevrilerek çıkartılıp, dilimlenir. Afiyet olsun.

Yemişli fıstıklı irmik tatlısı için gerekli malzemeler

  • 1 poşet fıstıklı puding
  • 2 su bardağı süt (puding için)

İrmikli muhallebi için

  • 9 çorba kaşığı irmik
  • 9 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 tane vanilya
  • 2,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • Ufak doğranmış kayısı

Hazırlanışı

Fıstıklı puding üzerindeki tarife uygun şekilde pişirilir. Pişen puding hafif ıslatılmış kek kalıbının tabanına dökülür. Pudingin soğuması için buzdolabında 15-20 dakika bekletilir. Tatlının muhallebisi için, tencerenin içine irmik, süt ve toz şeker alınarak koyulaşıncaya kadar orta harlı ocakta pişirilir. Pişen muhallebinin içine tereyağı, ufak doğranmış kayısılar ve vanilya eklenerek karıştırılır ve muhallebi ocaktan alınır. Tekrar içine Hindistan cevizi ve ceviz içi eklenip mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpılır. Hazırlanan muhallebi ilk sıcaklığını attıktan sonra buzdolabında bekletilen pudingin üzerine dökülür. Yemişli fıstıklı irmik tatlısı tekrar buzdolabına alınarak 3 saat kadar dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra tatlı servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır ve arzuya göre dilimlenip süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Sürpriz çikolatalı irmik tatlısı için gerekli malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tane vanilya
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı kakao

Top yapmak için

  • 1 paket krem şanti
  • Yarım su bardağı süt
  • Yeteri kadar Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Sürpriz çikolatalı irmik tatlısı için ilk önce Hindistan cevizi topları hazırlanır. Krem şanti çukur bir kabın içine yarım su bardağı süt eklenerek mikserle koyulaşıncaya kadar çırpılır. Daha sonra üzerine yavaş yavaş Hindistan cevizi eklenip tahta kaşık yardımı ile karıştırılır. Bu aşamada yaklaşık 2 su bardağı Hindistan cevizi yeterli olacaktır. Krem şanti Hindistan cevizi eklendikten sonra yuvarlanacak kıvama ulaşmalıdır. Yuvarlanacak kıvama ulaştığında elle şekil verilerek düz bir tabağa sıralanır ve buzdolabına atılır.

Tatlının irmikli muhallebisi için, irmik, şeker, süt, kakao ve vanilya uygun bir tencereye alınır. İlk önce karıştırılarak malzemelerin birbiri ile buluşması sağlanır. Daha sonra ocağa alınır ve devamlı karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır ve bir iki taşım kaynatılarak ocaktan alınır. Bitte çikolata ufak ufak parçalara bölünerek sıcak muhallebinin içine atılır. Çikolatalar eriyene kadar tahta kaşık yardımı ile muhallebi karıştırılır. Silikon özellikte bir kalıp hafif ıslatılır. Eğer farklı bir kalıp kullanılacaksa hafif yağlanması gerekir. Islatılan silikon kalıbın içine hazırlanan irmikli muhallebinin yarısı dökülerek kalıba yayılır. Hazırlanıp buzdolabına atılan Hindistan cevizi topları muhallebinin üzerine yerleştirilir ve kalan muhallebi topların üzerine dökülür. Hazırlanan Sürpriz çikolatalı irmik tatlısı buzdolabına alınır ve iyice soğuması beklenir. Tatlı soğuduktan sonra düz bir servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır. Arzuya göre üzerine çikolata sosu dökülerek servis yapılabilir. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 22.10.2018 12:16:08
İrmikli Tatlılar ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

İrmikli Tatlılar Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "İrmikli Tatlılar"
Ben irmikli tatlıları çok seviyorum. Eşimde şapçıların bana sevdiğim tatlılardan yapıyor. Dün bir arkaşta haşhaşlı tatlı edim. İnde irmik varmış. Ben saha önce hiç yemediğim bu tatlıyı çok beğendim ve eşime de bu tatlının tarifini öğrenip pişirmesini istedim. Haşhaşlıntatlı içerisinde krema kullanılır mı?
Nurkan . 31.10.2018 10:59:22
CEVAP YAZ
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı, Şerbetli tatlılar Osmanlı'dan günümüze kadar gelen tatlılardır. Talıların birçok çeşidi vardır. Bunların en başında baklava, kadayıf ve revani gelmektedir. Bu tatlılar her evde yapılır ve her damağa hitap eder. Tatlıların kalor...
Etimek Tatlısı İrmikli
Etimek Tatlısı İrmikli
Etimek tatlısı irmikli, etimek tatlısı çok sevilen gösterişli bir tatlı olmasına rağmen bir o kadar da kolay olan bir tatlıdır. Muhallebisi yapıldı mı tatlı hazır demektir. Hazır olarak alınan etimeklerin üzerine şerbet dökmeyi işten bile saymıyorum....
Bisküvili Tatlılar
Bisküvili Tatlılar
Bisküvili Tatlılar, Pratik yapımı ile ev hanımlarının kurtarıcısı olan bisküvili tatlılar oldukça pratik ve maliyeti düşük tatlılardır. Bisküvi ile her bütçeye uygun çeşitli tatlılar yapmak mümkündür. Özellikle çocuklar için büyük bir lezzet dünyası ...
Galeta Unlu Tatlı
Galeta Unlu Tatlı
Galeta Unlu Tatlı, Bu tatlı diğer adı ile Kıbrıs tatlısı olan ve içinde galeta unu olduğu kesinlikle anlaşılamayan, şerbetli tatlılar arasında oldukça rağbet gören bir tatlıdır. Hindistan cevizi ile şerbetin eşsiz uyumu ile ortaya çıkan bu lezzet her...
Hamur Tatlıları
Hamur Tatlıları
Hamur Tatlıları, Türk toplumu olarak hamur tatlılarına karşı büyük bir ilgi vardır. Bu nedenle birbirinden lezzetli ve mükemmel yüzlerce hamur tatlısı çeşitleri hazırlanarak yediden yetmişe herkesin damak tadına uygun olan hamur tatlı tarifleri arası...
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Haşhaşlı irmik tatlısı: Haşhaş yemeklerde ve tatlılarda kullanılan bir bitkinin parçasıdır. Tatlılarda en çok kek tarzı olanlarda kullanılır. böreklerde kullanılır.Haşhaşlı irmik tatlısı malzemeler:3 adet yumurta1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1...
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı, Etimek oldukça sevilen, hem çerez niyetine yenilen, hemde diyet yapanlar için oldukça tercih edilen bir üründür. Son yıllarda etimek tatlı çeşitleri de oldukça popüler hale gelmiştir. Bir çok kişinin tavsiye ettiği, benimde...
Cevizli Gül Tatlısı
Cevizli Gül Tatlısı
Cevizli gül tatlısı, hem lezzetiyle damaklarda eşsiz bir lezzet olma özelliğinde hemde şekli ile oldukça dikkat çeken ve görsellikle yeme isteğini arttıran pratik bir tatlı çeşididir. Bayanlar devamlı olarak şerbetli tatlıların pek çok çeşidini menül...
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı irmik tatlısı, hem görselliği ile hem de damaklarda eşsiz bir tat bırakan lezzeti ile sevilen tatlı türlerinden biridir. Çikolatalı tatlılar herkesin dikkatini çeken ve severek yediği lezzetlerin arasındadır. Ancak bu anlatacağımız tarifte...
Havuç Tatlısı
Havuç Tatlısı
Havuç tatlısı, Havuç, dünyada ekilen son derece önemli bir sebze çeşididir. Bu güzide sebzemizi, ülkemizin her bölgesinde yetiştirmek mümkündür. İnsan vücuduna faydalarını saymakla bitiremeyiz. İnsan vücuduna çok etkili olan bu sebze, özellikle çocu...
Fındıklı Gül Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Fındıklı gül tatlısı, Genellikle tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Hele de oruç tuttuğumuz zaman iftardan sonra tatlı yemediğimiz akşam yoktur bence. Hele ki şerbetli tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Bugün hem görüntüsü çok...
Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı, Türkiye'de ve pek çok orta doğu ülkelerinde yaygın bir tatlı çeşididir. Tatlının bir çok farklı ülkelerde birçok çeşidi vardır. Türk mutfağında özellikle helvası yaygındır. Temel malzemeleri irmik, şeker, yağ, kaymak ve süttür,...

 

Sütlü İrmikli Tatlı
Peynir Tatlısı
Renkli İrmik Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Kuru İncirli Tatlı
Vişneli İrmik Tatlısı
Bohça Tatlısı
Cevizli İrmik Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı
Kemalpaşa Tatlısı
Tatlı Tarifleri
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Hafif Tatlı Tarifleri
Sarma Tatlısı
Gül Tatlısı
İmam Sarığı Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Etimek Tatlısı İrmikli
Bisküvili Tatlılar
Galeta Unlu Tatlı
Hamur Tatlıları
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Çikolatalı Etimek Tatlısı
Cevizli Gül Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Havuç Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Popüler İçerik
Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri, Ülke olarak tatlıya düşkün bir milletiz. İnsanlarımızın vücut şekillerini bile tatlılara benzetiriz. Örnek verecek olursak; baklava ...
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Çikolatalı Sütlü Tatlılar
Çikolatalı Sütlü Tatlılar, Ülkemizde sayısız çikolatalı tatlı çeşitleri vardır. Bizim insanlarımız çikolatayı yemeyi severler. Hele de bu çikolatala...
Hafif Tatlı Tarifleri
Hafif Tatlı Tarifleri
Hafif Tatlı tarifleri, Hafif tatlılar sağlık açısında oldukça daha sağlıklıdır. Kalori bakımından az değerlere sahip olduğu için kilo alınmasına sebep...
Sarma Tatlısı
Sarma Tatlısı
Sarma Tatlısı, Tatlılar, Osmanlı'dan günümüze gelmiş en şahane lezzetlerdir. Bayram, düğün ve özel kutlamalarda kesinlikle ilk başta yerini almış olan...
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Gül tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Şeker bakımından yoğun olduğu için bira ağır bir tatlıdır. Ancak tatlı severlerin iştahla tükettiği tatlılar aras...
İmam Sarığı Tatlısı
İmam Sarığı Tatlısı
İmam sarığı tatlısı, ismi aslında tuhaf gelse de ilk duyduğunuzda oldukça lezzetli bir tatlıdır. Sarık şeklinde daha doğrusu renk ve görünümünde olduğ...
Bisküvili İrmik Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı
Bisküvili İrmik Tatlısı; Bisküvili tatlılar hem hafif yapısı hemde lezzeti ile her zaman ilgi gören tatlılardan olmuştur. Neredeyse tüm bisküvi şekill...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Cevizli Gül Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Havuç Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019