Gelin Çantası Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Çantası Tatlısı

Gelin çantası tatlısı: Tatlı değince aklımıza şerbetli tatlılar gelir. Fakat bir çoğumuz süttü tatlıları sever. Sütlü tatlı sevip fakat muhallebi gibi yemek istemeyenler için gelin çantası tatlısı iyi bir alternatiftir. Çünkü dışı yumuşacık krep içerisi krema dolu enfes bir tatlıdır. Çocuklarımızın severek yediği süt dilimlerinin yerini alabilecek bir tatlıdır. Emin olun çocuklarda çok severek yiyeceklerdir. Hem görünüm olarak hem de lezzet olarak olduk şık ve pratik bir tatlıdır. Yediden yetmişe herkesin severek yiyeceğinden emin olduğum bu tatlıyı beş çaylarım da ve kabul günlerimde keyifle sunum yapıyorum. Sizlerde misafirlerinize çık bir servis tabağı hazırlayıp sunmak ister iseniz doğru adrestesiniz. Dilerseniz hem kakaolu hem de sade krep hazırlayıp dilediğiniz bir pasta kreması için rengarenk gelin çantası tatlısını hazırlayabilirsiniz. Denim keyifle hazırlayıp yediğim enfes tatlı tarifini sizlerle paylaşıyorum dilerseniz deneyebilirsiniz.

Keki için gerekli malzemeler

1 adet yumurta,
1 Türk kahve fincanı sıvı yağ,
1 su bardağı süt,
1 çay bardağı su,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
2 yemek kaşığı kakao,
1 çay bardağı toz şeker,
2,5 su bardağı un,

İçi malzemeler

Bir paket vanilyalı pasta kreması,
1 su bardağı soğuk süt,
1 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi,

Gelin çantası tatlısı nasıl yapılır?

Tatlıya ilk olarak kek yapımı ile başlıyoruz. Kek için derin bir keseye yumurta ve toz şekeri koyup çırpma teli ile köpürterek çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ, süt, su, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu koyup bir güzel çırpıyoruz. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip akıcı bir kıvam olacak şekilde ayarlıyoruz. Daha sonra ısıttığımız yanmaz bir tavaya yağ dökmeden kek hamurundan bir yemek kaşığı döküyoruz. Dilerseniz tavaya sığdığı kadar aynı anda birkaç kek birden pişirebilirsiniz. Keklerin altı pişip ustu göz göz oluncaya kadar tavada bekletiyoruz. Piştiğinden emin olduğumuz kekleri tavadan alıp üstüne streç filim ile kapatıyoruz kekler yumuşak kalması için bu işlem gerekli. Bütün hamur bitinceye kadar aynı işleme devam edip kekleri soğumaya bırakıyoruz ve ardından kremayı hazırlıyoruz. Krema için oda sıcaklığında bir kaşık tereyağına bir bardak soğuk süt ekleyip pasta kremasını koyuyoruz ve mikser ile koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz. Kremayı hiç bekletmeden soğuyan keklerin bir kenarına 1 veya 2 kaşık koyup diğer kenarını üstüne kapatıyoruz. Görüntü küçük bir çanta veya cüzdan şeklini alıyor. Hazırladığımız tatlının açık olan kısmını Hindistan cevizine batırıp servis tabağına alıp dilediğimiz gibi servis yapıyoruz.

Son Güncelleme : 21.01.2024 13:42:33

Gelin Çantası Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fırında İrmik Tatlısı

Fırında İrmik Tatlısı, Şerbetli tatlılar Osmanlı'dan günümüze kadar gelen tatlılardır. Tatlıların birçok çeşidi vardır. Bunların en başında baklava, kadayıf ve revani gelmektedir. Bu tatlılar her evde yapılır ve her damağa hitap eder. Tatlıların kalo...

Etimek Tatlısı İrmikli

Etimek tatlısı irmikli, etimek tatlısı çok sevilen gösterişli bir tatlı olmasına rağmen bir o kadar da kolay olan bir tatlıdır. Muhallebisi yapıldı mı tatlı hazır demektir. Hazır olarak alınan etimeklerin üzerine şerbet dökmeyi işten bile saymıyorum....

Bisküvili Tatlılar

Bisküvili Tatlılar, Pratik yapımı ile ev hanımlarının kurtarıcısı olan bisküvili tatlılar oldukça pratik ve maliyeti düşük tatlılardır. Bisküvi ile her bütçeye uygun çeşitli tatlılar yapmak mümkündür. Özellikle çocuklar için büyük bir lezzet dünyası ...

Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı, bu tatlı diğer adı ile Kıbrıs tatlısı olan ve içinde galeta unu olduğu kesinlikle anlaşılamayan, şerbetli tatlılar arasında oldukça rağbet gören bir tatlıdır. Hindistan cevizi ile şerbetin eşsiz uyumu ile ortaya çıkan bu lezzet her...

Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları, Türk toplumu olarak hamur tatlılarına karşı büyük bir ilgi vardır. Bu nedenle birbirinden lezzetli ve mükemmel yüzlerce hamur tatlısı çeşitleri hazırlanarak yediden yetmişe herkesin damak tadına uygun olan hamur tatlı tarifleri arası...

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı irmik tatlısı: Haşhaş yemeklerde ve tatlılarda kullanılan bir bitkinin parçasıdır. Tatlılarda en çok kek tarzı olanlarda kullanılır. Böreklerde kullanılır.Haşhaşlı irmik tatlısı malzemeleri3 adet yumurta< >1 su bardağı sıvı yağ1 su bar...

Çikolatalı Etimek Tatlısı

Çikolatalı Etimek Tatlısı, Etimek oldukça sevilen hem çerez niyetine yenilen hem de diyet yapanlar için oldukça tercih edilen bir üründür. Son yıllarda etimek tatlı çeşitleri de oldukça popüler hale gelmiştir. Birçok kişinin tavsiye ettiği, benim de ...

Cevizli Gül Tatlısı

Cevizli gül tatlısı hem lezzetiyle damaklarda eşsiz bir lezzet olma özelliğinde hem de şekli ile oldukça dikkat çeken ve görsellikle yeme isteğini arttıran pratik bir tatlı çeşididir. Bayanlar devamlı olarak şerbetli tatlıların pek çok çeşidini menül...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı irmik tatlısı hem görselliği ile hem de damaklarda eşsiz bir tat bırakan lezzeti ile sevilen tatlı türlerinden biridir. Çikolatalı tatlılar herkesin dikkatini çeken ve severek yediği lezzetlerin arasındadır. Ancak bu anlatacağımız tarifte ...

Havuç Tatlısı

Havuç tatlısı, Havuç, dünyada ekilen son derece önemli bir sebze çeşididir. Bu güzide sebzemizi, ülkemizin her bölgesinde yetiştirmek mümkündür. İnsan vücuduna faydalarını saymakla bitiremeyiz. İnsan vücuduna çok etkili olan bu sebze, özellikle çocuk...

Fındıklı Gül Tatlısı

Fındıklı gül tatlısı, Genellikle tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Özellikle de oruç tuttuğumuz zaman iftardan sonra tatlı yemediğimiz akşam yoktur bence. Özellikle de şerbetli tatlılar bizim için vazgeçilmez bir lezzettir. Bugün hem gör...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, Türkiye'de ve pek çok orta doğu ülkelerinde yaygın bir tatlı çeşididir. Tatlının birçok farklı ülkelerde birçok çeşidi vardır. Türk mutfağında özellikle helvası yaygındır. Temel malzemeleri irmik, şeker, yağ, kaymak ve süttür, ...