Bisküvili balkabağı tatlısı tarifi ve malzemeleri

Bisküvili balkabağı tatlısı, sonbahar aylarının popüler bir lezzetidir. Balkabağının besin değerleri ile bisküvilerin dokusunu bir araya getirerek hafif ve lezzetli bir tatlı sunar. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz tarif ve malzemeler.

24 Şubat 2025

Bisküvili Balkabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Bisküvili balkabağı tatlısı, hafifliği ve lezzeti ile özellikle sonbahar aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Balkabağının besleyici özellikleri ile bisküvilerin dokusunun birleşimi, bu tatlıyı hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek haline getirir. Aşağıda, bisküvili balkabağı tatlısının tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram balkabağı
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili balkabağı tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak, balkabağını güzelce soyup küp küp doğrayın. Doğradığınız balkabağını bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri serpin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte balkabağının yumuşaması için yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen balkabağını ocaktan alıp, bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin. Ardından, süt, vanilin ve tarçını ekleyerek karıştırın. Bu aşamada, dilerseniz ceviz içini de ekleyebilirsiniz. Bisküvileri bir tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız balkabağı püresini dökün. Bisküvilerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde püreyi yaydıktan sonra, üzerine tekrar bisküvi dizerek kat kat bir görünüm elde edin. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bisküvili balkabağı tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gramlık bir porsiyonda ortalama olarak:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

Balkabağı, beta-karoten açısından zengin bir sebzedir ve bu özelliği ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır. Bisküvili balkabağı tatlısı, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Tatlıyı daha sağlıklı hale getirmek için, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanabilir veya bisküvi seçiminde tam tahıllı veya kepekli bisküvileri tercih edebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Talaş 24 Şubat 2025 Pazartesi

Bisküvili balkabağı tatlısı tarifini okuduktan sonra bu kadar sağlıklı ve lezzetli bir tatlı yapmanın ne kadar kolay olduğunu düşünmek çok heyecan verici değil mi? Balkabağının besleyici özellikleri ile bisküvilerin dokusunun birleşimi gerçekten de harika bir tatlı oluşturuyor. Özellikle sonbahar aylarında bu tatlının tadını çıkarmak çok keyifli olabilir. Malzemelerin bu kadar basit olması, hemen mutfağa girip denemek için bir sebep daha sağlıyor. Ayrıca, tarifteki alternatif malzemelerle tatlıyı kişiselleştirme imkanı da var. Sizce de çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak harika bir seçenek değil mi? Bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri