Ben bugün kakaolu irmik tatlısı yapacağım. Bu tatlının yapılışı kolay ve pratiktir. Herkes rahat bir şekilde yapar, şeklide çok güzel oluyor. Hem damağa hem de göze hitap eden bir tatlıdır. Sevdiklerinize ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. Ben bu tatlıyı iki renkli yapıyorum çok hoş duruyor. Ayrıca hafiftir, sunumu ile göz doldurur. Çocuk ve bebeklerin de rahat bir şekilde tüketecekleri bir tatlıdır.

İlk önce sütü bir tencereye alalım. Sonra şekeri üzerine ilave edip eriyene kadar karıştıralım ve irmiği de ilave edip ocağa koyalım. Kısık ateş de karıştırarak pişirelim. Göz göz olmaya başladığı zaman margarini de ilave edip biraz daha karıştıralım ve ocağı kapatalım. Daha sonra mikser ile bir güzel çırpalım. Sonra herhangi bir kek kalıbına yarısını dökelim. Sonra kalan tatlının içine kakao katalım ve mikser ile kakaoyu iyice yedirene kadar çırpalım. Kakaolu tatlımızı da diğerinin üzerine boşaltalım ve soğuması ve sertleşmesi için ilk sıcaklığını attıktan sonra buzdolabına koyalım. Bir iki saat beklettikten sonra alıp bir servis tabağının içine ters çevirelim. Üzerini çikolata sos ile süsleyip dilimleyerek servis yapalım.

0 Yorum Yapılmış "Kakaolu İrmik Tatlısı"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin